四大期货交易所是指上海期货交易所、大连商品交易所、郑州商品交易所和中国金融期货交易所。以下将分别介绍这四大期货交易所的主要品种。

上海期货交易所（SHFE）成立于1990年，是中国大陆第一个期货交易所，也是目前规模最大的期货交易所之一。上海期货交易所主要交易的品种包括沪金、沪银、沪铜、沪铝、沪锌、沪铅、沪锡、燃料油、天然橡胶、白糖、棉花、菜籽油等。其中，沪金和沪银是上海期货交易所的明星品种，吸引了众多投资者的关注和参与。

大连商品交易所（DCE）成立于1993年，位于中国东北沿海城市大连。大连商品交易所主要交易的品种有豆粕、豆油、大豆、玉米、纤维板、聚乙烯、聚氯乙烯、焦煤、焦炭、铁矿石等。其中，大豆、玉米和铁矿石是大连商品交易所的重要品种，也是国内外投资者关注的焦点。

郑州商品交易所（CZCE）成立于1990年，位于河南省郑州市。郑州商品交易所主要交易的品种包括白糖、棉花、菜籽油、菜籽粕、甲醇、玻璃、动力煤等。郑州商品交易所的白糖和棉花是国内外市场上最有影响力的期货品种之一，吸引了众多投资者的参与。

中国金融期货交易所（CFFEX）成立于2010年，是中国大陆第一家金融期货交易所，总部位于上海。中国金融期货交易所主要交易的品种包括股指期货、国债期货、国债期权等。其中，股指期货是中国金融期货交易所的主要品种，也是投资者关注的热点。

四大期货交易所是中国期货市场的重要组成部分，它们的存在促进了期货市场的发展和繁荣。通过期货交易所，投资者可以进行期货交易，实现投资组合的多样化和风险管理的目标。同时，期货交易所也提供了公平、公正、透明的交易环境，保护了投资者的合法权益。

总之，四大期货交易所分别拥有自己的主要品种，在各自领域内发挥着重要作用。投资者可以根据自身需求和风险承受能力选择适合自己的交易所和品种进行投资。随着中国期货市场的不断发展壮大，相信四大期货交易所将继续发挥重要的作用，为投资者提供更多的机会和选择。